Prova de História do 7º Ano: Açúcar, Engenhos e Sociedade Colonial no Brasil

Prova disponível para download ao final da postagem

Questões transcritas no corpo da postagem

Olá, pessoal! Hoje eu vou compartilhar com vocês a prova aplicada aos alunos do 7º ano no terceiro trimestre/2023, sobre história da exploração do açúcar no Brasil, os engenhos e a sociedade colonial. Vamos dar uma breve geral no conteúdo antes de postar a prova.

Conteúdo:

O açúcar foi um dos principais produtos da economia colonial brasileira, desde o século XVI até o XVIII. Os portugueses trouxeram a cana-de-açúcar da Ilha da Madeira e instalaram os primeiros engenhos no litoral nordestino, onde havia condições climáticas e geográficas favoráveis ao cultivo. Os engenhos eram grandes propriedades rurais que produziam açúcar para exportação. Eles envolviam várias etapas, desde o plantio da cana até a moagem, a purificação e a cristalização do caldo.

A sociedade colonial que se formou em torno dos engenhos era hierárquica e escravista. No topo da pirâmide social estavam os senhores de engenho, que eram os proprietários das terras e dos escravos. Eles tinham grande poder político, econômico e social na colônia. Logo abaixo deles estavam os homens livres, que podiam ser administradores, feitores, mestres de açúcar, padres, comerciantes, etc. Eles exerciam funções importantes nos engenhos ou nas vilas próximas. Na base da sociedade estavam os escravizados africanos, que eram trazidos pelos traficantes para trabalhar nos engenhos. Eles sofriam todo tipo de violência e exploração, sem direitos ou liberdade. Além dos escravizados africanos, havia também os indígenas, que eram alvo de catequização pelos jesuítas e da guerra justa pelos colonizadores.

Continua...

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A história do açúcar no Brasil é uma história de riqueza e opulência para alguns, mas também de sofrimento e resistência para outros. É uma história que nos ajuda a entender as origens da nossa sociedade e da nossa cultura.

Essas foram as questões da prova:

Identifique corretamente as partes de um engenho colonial. Responda nas linhas abaixo da imagem*.

*Disponível apenas na prova para download

2. Qual parte importante da fazenda de engenho não aparece na imagem, onde o açúcar era colocado para secar?

3. Qual foi o primeiro produto a ser explorado comercialmente por Portugal aqui no Brasil?

a) Açúcar

b) Ouro

c) Pau-brasil

d) Prata

4. Para dar início à exploração econômica e colonização do Brasil, o rei de Portugal tinha alguns desafios:

escolher o produto que seria usado para explorar a colônia;

buscar capital para financiar a produção;

conseguir mão de obra adequada ao trabalho.

Assinale a alternativa que responde corretamente as decisões tomadas por Portugal em relação a essas questões:

a) o produto escolhido foi o pau-brasil; quem forneceu o capital foi a Holanda; a mão de obra foi obtida na África

b) o produto escolhido foi o açúcar; quem forneceu o capital foi Portugal; a mão de obra foi obtida na África

c) o produto escolhido foi o açúcar; quem forneceu o capital foi a Holanda; a mão de obra foi obtida na África

d) o produto escolhido foi o pau-brasil; quem forneceu o capital foi Portugal; a mão de obra foi obtida na África

5. Assinale a alternativa que indica corretamente a característica da classe social dos senhores de engenho.

a) Eram proprietários das terras, do maquinário e dos escravizados, ocupavam os cargos nas Câmaras Municipais das vilas e cidades coloniais, 

b) Eram os homens-livres, que possuíam terras e cultivavam cana-de-açúcar, mas não tinham os equipamentos necessários, dependiam do senhor para moê-la e pagavam com uma parte do açúcar obtido.

c) Eram os ricos comerciantes de escravos, de produtos europeus e indianos (tecidos, ferramentas), de animais e alimentos. 

d) Eram os mestres de açúcar, purgadores e caldeireiros, recebiam os salários mais altos e eram os responsáveis pela qualidade do açúcar.

6. Três motivos principais levaram os portugueses a produzirem o açúcar no litoral do Nordeste. Assinale a única alternativa que NÃO indica um desses motivos.

a) o solo e o clima do litoral nordestino eram favoráveis.

b) os portugueses tinham experiência pois já tinham produzido açúcar em outras colônias.

c) o açúcar alcançava bons preços na Europa.

d) os indígenas já tinham experiência com a produção do açúcar.

7. Assinale a alternativa que NÃO indica um dos motivos que levaram os portugueses a utilizarem a mão de obra africana na produção do açúcar:

a) a falta de indígenas nas áreas açucareiras por fuga ou morte devido a doenças e maus-tratos.

b) os indígenas eram preguiçosos e não sabiam produzir o açúcar.

c) os interesses envolvendo o tráfico de pessoas africanas pelo Atlântico, já que era uma atividade muito lucrativa.

d) a experiência africana na produção de açúcar nas plantações portuguesas em outras colônias.

8. Assinale a alternativa que indica corretamente o que era a guerra justa.

a) Era uma justificativa dos colonizadores para a escravização dos africanos. Aqueles que não aceitavam a catequização eram considerados bárbaros e, por isso, ‘deveriam’ ser escravizados.

b) Era uma guerra travada entre africanos e indígenas para resolver quem seria o responsável pela produção do açúcar no litoral do Nordeste.

c) Era um confronto entre portugueses e holandeses pelo domínio da produção do açúcar no Brasil, uma vez que era uma atividade muito lucrativa.

d) Era uma justificativa dos colonizadores para a escravização dos indígenas. Aqueles que não aceitavam a catequização eram considerados bárbaros e, por isso, ‘deveriam’ ser escravizados.

*Para as questões 9, 10 e 11 há uma imagem disponível apenas na prova para download

9. Assinale a alternativa que indica a parte da sociedade que se localizava no topo (em cima) da pirâmide social açucareira:

a) Lavradores da cana

b) Comerciantes

c) Senhores de engenho

d) Escravizados

10. Assinale a alternativa que indica a parte da sociedade que se localizava na base (embaixo) da pirâmide social açucareira:

a) Escravizados

b) Caldeireiros

c) Mestres do açúcar

d) Purgadores

11. Assinale a alternativa que indica a parte da sociedade que se localizava na camada intermediária (meio) da pirâmide social açucareira:

a) Artesãos

b) Ferreiros

c) Mestres do açúcar

d) Todas as opções estão corretas

12. Qual das profissões dos trabalhadores livres da sociedade açucareira era responsável por purificar o açúcar?

a) Purgador

b) Caldeireiro

c) Mestre do açúcar

d) Senhor de engenho

13. Assinale a alternativa correta sobre a SENZALA:

a) Era uma construção característica de Portugal, especialmente durante o período do ciclo do açúcar. Era o local onde os escravizados africanos eram alojados nas fazendas de açúcar. 

b) Apesar de serem locais muito precários, havia poucas pessoas em cada senzala e as camas eram individuais, já que os escravizados precisavam estar descansados para trabalharem o dia todo.

c) Era o local onde os trabalhadores livres assalariados moravam, passando ali a maior parte do seu tempo

d) Apesar das condições desumanas, as senzalas eram também lugares de resistência e cultura, onde os escravizados mantinham suas tradições africanas vivas através da música, dança e religião. 

14. Além do açúcar, outros gêneros alimentícios foram produzidos nas fazendas açucareiras do período colonial. Assinale a única alternativa que NÃO indica produtos cultivados nesses locais:

a) Cacau e Canela

b) Algodão e Tabaco

c) Mandioca e feijão

d) milho e legumes

15. De qual continente era trazida a mão de obra para trabalhar forçadamente nas fazendas de açúcar?

a) Ásia

b) Europa

c) Oceania

d) África

Arquivo para download:

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Gabarito das objetivas:

3. A

4. A

5. A

6. D

7. B

8. D

9. C

10. A

11. D

12. A

13. D

14. A

15. D